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Mardi 31 janvier 2012 2 31 /01 /Jan /2012 06:22

Quand tu as des trucs au congel... faut bien trouver un moyen de les cuisiner....

 

Il me restait du chou... un demi.... car pour 2, un chou, c'est trop gros....

 

alors....

 

il te faut :

- du chou,

- des blancs de poulet,

- des cubes (style cubor, bouillon légumes...) 

- sauce soja,

- une tite boite de macédoine (pas obligatoire s'il y a assez de chou...)

- un peu de margarine,

- persil, thym,

- sel, poivre....

poulet-au-chou 0029

 

j'ai utilisé un wok...

mais tu peux faire ça dans une grande casserole...

 

mettre de l'eau à chauffer, avec les cubes 

poulet-au-chou 0027

 

 

quand ça commence à frémir, rajouter le chou 

poulet-au-chou 0028 

 

faut bien qu'il cuise (le chou).... au moins, une bonne demie-heure.... surtout quand il était au congel !!!! 

poulet-au-chou 0030 

 

 

comme il faut garder un peu de bouillon, j'ai préparé, dans une passoire, un bol.... 

poulet-au-chou 0031 

 

et voilà !!

un bol de bouillon, et mon chou qui s'égoute... 

poulet-au-chou 0032 

 

 

un peu de margarine, 

poulet-au-chou 0033 

 

 

faire revenir les blancs de poulet coupés en morceaux

saler, poivrer... épicer !!! 

poulet-au-chou 0034 

 

 

faut couper le chou en morceaux...

attention les doigts !!! c'est chaud !!!!!   

poulet-au-chou 0035 

 

que tu rajoutes avec le poulet (quand il est cuit, le poulet !) 

poulet-au-chou 0036 

 

et on ajoute persil, thym, 

poulet-au-chou 0037 

 

je trouvais que ça ferait juste...

j'ai rajouté une tite boite de macédoine, pour la couleur...

mais seulement avec le chou, ça aurait suffit !!!! 

poulet-au-chou 0038 

bien faire "dorer" 

 

 

dans ton bol de bouillon, rajouter de la sauce soja (environ 2-3 cuillères à soupe)

poulet-au-chou 0040 

 

 

que tu rajoutes dans ton wok (casserole) 

poulet-au-chou 0041 

 

 

tu laisses le tout mijoter... mais pas trop longtemps, autrement faudra rajouter de l'eau.... 

poulet-au-chou 0042 

 

 

et....

 

                                 

poulet-au-chou 0043 

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Par cathy73 - Publié dans : cuisine - Communauté : Plaisirs Gourmands
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Commentaires

Merci ma belle ça m'a l'air très bon....à essayer....

Bisouuuuuuuuuuuus

Commentaire n°1 posté par Monique le 31/01/2012 à 09h09

 

Réponse de cathy73 le 31/01/2012 à 11h43

Encore une bonne recette a tester. Miam miam.

Zut, c'est une poule que j'ai pas de poulet. Tu n'aurais pas une idée de recette par hasard (lol), hihihi J'abuse.

Gros bisous caro

Commentaire n°2 posté par caro le 31/01/2012 à 09h17

t'as pas de  ?????

juste des  ????

 

la poule au pot, c'est sympa....   

Réponse de cathy73 le 31/01/2012 à 11h38

hummmmm très appétissant. merci. bizzzzzz

Commentaire n°3 posté par sonia le 31/01/2012 à 09h31

J'ai l'impression de sentir les bonnes odeurs de ton plat !

bon appétit et belle journée ; bisous bisoussssssssssss

Commentaire n°4 posté par glenico@club-internet.fr le 31/01/2012 à 11h23

oui, sous la

 

vive la   emoticones lol mdr emoticones lol mdr 8 gif

Réponse de cathy73 le 31/01/2012 à 11h33

Oui je pense que je vais faire ça, un ptite poule au pot.

Gros bisous caro

Commentaire n°5 posté par caro le 31/01/2012 à 11h47

hum!!!!!!!!! ca donne envie faim

merci de partager ton repas

biz

Commentaire n°6 posté par mediolanaise le 31/01/2012 à 12h09

C'est parce que c'est ma fête lol qu'il y a 2 articles ce jour ... hi.hi.hi., ca m'a l'air bien apétissant tout ça, Cathy n'est jamais à court d'idées, biz et à bientôt

 

Commentaire n°7 posté par marcelle le 31/01/2012 à 13h21

ha oui, c'est la st marcelle aujourd'hui !!!

et non, c'est la faute au temps.... mdrrrrrr

gros gros bisous miss, à bientot !!

Réponse de cathy73 le 31/01/2012 à 13h31

Un peu de tout (comme dans une pub) et, c'était bon ???? Je n'ai aucune idée de ce que ça peut donner comme goût.

Commentaire n°8 posté par Kalypso le 31/01/2012 à 19h45

oui, c'était bon

faut aimer la sauce soja...

bonne soirée a+

Réponse de cathy73 le 31/01/2012 à 20h09

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